On fait les Valises …

Journée de repos total.

Ce matin Daniel a du consulter un médecin à l’hôpital, il a un traitement de 10 jours d’antibiotiques et ce soir il se sent un peu mieux.

Donc la matinée à passée relativement vite en attente à l’hôpital.

Cette après midi avec Bernadette, nous sommes allées faire le tour du village de Wendake et de ses boutiques artisanales et sommes rentrées à cause de la pluie.

Journée pauvre en information mais très reposante.

Demain si tout va bien nous irons à Québec.

Nous sommes revenus à Wendake chez les Amérindiens Huron pour quatre nuits, cela fait du bien de se poser.

Nous déclarons un malade : Daniel déclare forfait ce matin à cause de ses intestins, la fatigue du voyage commence à se faire sentir, ainsi qu’une alimentation irrégulière et différente.

Mais nous avions prévus la trousse à pharmacie pour faire face à toutes déficience, donc demain tout devrait aller mieux.

Ce matin avec Bernadette, nous sommes allez visiter le musée des civilisations Amérindiennes

Et une partie du village de Wendake. (prononcer Wendaké).

Nous revenons vers 12h30 chez notre hôte pour prendre des nouvelles de Daniel, qui va mieux (pas la grande forme) et nous partons pour le village des Hurons.

Repas indien : soupe de maïs avec des grains de maïs, pignon de pain et riz, brochette de Wapiti, tisane à la menthe et génoise au beurre de sirop d’érable.

Puis nous visitons leur village avec un guide Huron qui nous explique toutes leur traditions et leur façon de vivre.

Il est 16h nous partons pour les chutes Momorency à ¼ heure de voiture.

Elle font 83 mètres de haut soit 30 mètres de plus que Niagara, un escalier permet de descendre jusqu’au pied. Bernadette n’a pas voulu descende, par contre elle est allez avec Daniel sur la passerelle qui surplombe la chute à plus de 100 mètres de haut ( je les ai attendus en bas)

Demain nous devons faire Quebec.

Bernadette a ronflée toute la nuit !!!

Ce matin beau soleil. Nous partons pour la croisière aux baleines, embarquement à 10 h sur un bateau d’observation pour une balade de 2h30 sur la rivière du Saguenay et le Saint-Laurent d’une largeur de 25 km à cet endroit.

Le départ est fructueux. Nous croisons des Bélougas Blancs : une famille avec des petits de l’année. Plus au large nous entrons dans le “fog britannique” et après ½ heure nous apercevons un petit rorqual et un rorqual commun.

Ces baleines sont repérées par le bruit de leur souffle (à 400 km/h) pour venir respirer à la surface …c’est démesuré et impressionnant ; avec le brouillard elles sont venues près du bateau mais il fallait les deviner.

Le bateau nous ramène dans le fjord Saguenay où nous voyons un petit rorqual, un phoque et une baleine à bosse.

Nous avons eu très froid, surtout que le temps à changé il ne fait plus que 22° et il pleut.

Nous partons pour Wendake, un arrêt sur l’île aux coudres (ancien nom des noisetiers) en empruntant le traversier et visitons une cidrerie.

Ce matin, un soleil superbe avec une forte chaleur.

Nous partons de Saint-Félicien pour le village de Val Jalbert, village reconstitué comme à l’époque du début du XX^éme siècle.

Un village avec une usine de pulperie (Le travail du bois pour faire de la pâte à papier) pour l’impression des journaux en Europe et aux États-Unis, avec un système hydraulique construit au pied d’une chute d’eau de 83 mètres de haut.

Nous avons fait le tour du village de 40 maisons, avec son école, son magasin générale, et sa boucherie en trolley, puis vus une projection sur le travail très dur des ouvriers en 192O.

Le sentier pour monter à la chute d’eau compte 752 marches, nous avons préféré prendre le téléphérique pour 4 CAD par personne, avec, en prime, une vue sur le lac Saint-Jean.

Nous profitons du parc pour prendre notre collation et repartir par la route des fjords pour arriver à Tadoussac prendre le traversier pour Baie Sainte-Catherine et arriver à notre Motel. Malheureusement il n’y a pas de Wifi, donc vous aurez ce billet avec un jour de retard.

Ce soir Bernadette à été comblée. Au menu des frites et… de la moutarde…mais sucrée c’est pas grave elle en à manger.

Gros bisous à tous.

Avant tout bonne anniversaire de Mariage à Élodie et Joël !

Aujourd’hui Zoo de Saint Félicien de 9h30 à 17h.

Accueil par les ours polaires et direction le petit train ou les gens sont en cage et non pas les animaux. Une heure de traversée dans la Boréalie. Une reconstitution des diverses milieux naturels de la foret (avec des ours, des caribous), jusqu’au plaine (des bisons et des chiens de prairie), en passant par les villages de bûcherons (Bernadette n’en à pas trouver un à son goût), la maison du paysan et sa basse court, et même les tipis des indiens.

Le reste du parc ? A pied. Des animaux d’Asie; de la montagne, d’arctique et la forêt mixte donc une multitude d’espèces et environ 700 photos…

Visionnement de deux films ; le premier sensoriel, vous sentez les odeurs et le vent, le froid, le chaud au fil des saisons, le deuxième sur la vie et la migration des caribous.

Ce soir nous sommes passé au supermarché (ouvert le dimanche de 10 h à 22 h), nous avons goûté le cidre de glace en apéritif, un cidre sans bulle à 10,5° et en dessert des bleuets( ressemble à des myrtilles; mais le même goût).

Entre le supermarché et le goûté, on a fait une séance jacuzzi et piscine pour nous détendre.

A demain de Baie Sainte-Catherine.

Départ de Wendake pour Saint-Félicien. Eh oui, les Ours du zoo nous attendent !!

Nous avons oubliés de vous donner le prix de l’essence.
Ce matin il était cher ! 1.064 CAD, soit 0.681 € le litre.

Nous faisons une pause pic nique au bord du lac Saint-Jean. J’ai même mis les pieds dedans ; frais mais pas plus que la Manche.

Ensuite nous avons visités le Musée des civilisations Amérindiennes à Mashteuiatsh (pointe bleue en français).

Arrivée à l’hôtel vers 15h30. Nous prenons la direction de la piscine et du jacuzzi à notre disposition.

À 17h nous sommes allés au zoo pour une heure. Les ours blancs nous ont accueillis dans leur bassin et sur leur rocher. Notre pass nous permet de passer toute la journée de Dimanche avec eux et les autres animaux.

Le repas de ce soir à l’hôtel nous avait été annoncé très alléchant avec des fruits de mer, Mais nous avons été très déçus … trois (grosses) moules, deux crevettes (pas bien cuites) et des pâtes de crabes nordiques presque vides. Heureusement il y avait du saumon froid qui a sauvé le repas.

Départ du manoir des Laurentides avec un peu de regret …

Endroit magique par la beauté du paysage et de la tranquillité.

Nous allons jouer à Indiana Jones à la recherche de la cascade du parc “Monte à pied et des dalles”. Après 50 km nous arrivons à l’entrée du parc pour une marche de 1h30 au milieu des bois et des chutes d’eau (voir photos).

Nous avons parcouru la campagne Québécoise profonde avec ses fermes et maisons très dispendieuses pour arriver dans un quartier de Québec : Wendake réserve Indienne avec le chef Maurice Bastien, chef des hurons.

Accueil très chaleureux de Claire et son mari Yves dans leur maison et ses chambres d’hôtes. Sitôt arrivé, nous profitons de la piscine pour nous détendre avant d’aller aux chutes Kabir Kouba située au cœur de la réserve et d’une hauteur de 28 mètres, et voir la fresque du peuple Wendake relatant le passage de l’histoire traditionnel à l’histoire contemporaine des premières nations.

Un repas très sympathique dans un restaurant école très longe Le Piolet.

Soupe en entrée et buffet à volonté : entrée, plat chaud et légumes, dessert avec un vin blanc d’Argentine.

Maintenant dodo, demain nous partons pour Saint-Félicien.

Départ à 9h pour 50 km

Nous allons vous donner très envie en vous racontant notre très dure journée détente à l’hôtel “l’Eau à la Bouche” un relais et château à Sainte-Adèle.

Après un accueil très chaleureux nous passons dans les cabines pour mettre nos maillots de bains et nous laisser guider dans un jardin pour un premier bain chaud (38 °C) à remous avec une cascade, puis dans un bain froid à 17°C pour rafraîchir le corps.

Ensuite, passage dans le sauna finlandais (80°C & 40 % d’humidité), et à nouveau dans le bassin froid pour se rafraîchir.

Enfin dans le hammam (60°C 100% humidité) et parfumé à l’eucalyptus (comme là bas!!) et à nouveau dans le bain froid.

Un quart d’heure de repos bien mérité sur les chaises longues au soleil, et notre charmante hôtesse viens nous chercher pour un massage suédois individuel d’une heure.

Chacun ressort vide, zen et détendu, une bonne douche et notre hôtesse nous accompagne sur la terrasse ombragée et nous offre un grand verre de sangria fraîche, et une sélection d’amuse bouche. Voici notre menu :

Salade césar : Grande feuille de salade romaine et sa tranche de bacon grillé, parmesan râpé, câpres et citron

Duo d’églefin avec sa farandole de petits légumes frais.

Brochettes de poulet au riz safrané.

Entrecôte sauce moutarde de Meaux et tranches de pommes vapeur.

Salade de fruits frais.

Fraises fraîches du Québec à la crème fraîche.

Retour dans le jardin aux bassins chaud et froid ; Pour Bernadette sieste d’une heure dans un hamac sous les arbres, Daniel et moi retournons dans les bains chaud et froid.

Les photos arrivent pour vous prouver que c’est réellement arrivé et que ce soir nous sommes très ZEN.

Tout le monde étant réveillé à 7 heures, nous allons prendre le petit déjeuner et départ pour le Parc Omega à 80 km d’Ottawa.

Nous y passons toute la matinée jusqu’à 14h30.Nous avons vus : ours bruns, wapitis, sangliers, daims, orignals, bisons, loups, coyotes, outardes, etc …

Une heure et demie plus tard nous arrivons à St Donat devant notre motel avec piscine pour 2 nuits.

La piscine est bien évidement prise d’assaut car il fait environ 30°C ; un bon moment de détente bien mérité après tous ces kilomètres.

Levé à 7h30. Petit déjeuner avec un jus de fruits frais, un gros croissant et un crumble (en Québécois un gratin de pomme), pain aux noix avec beurre et confiture.

Daniel est parti chercher la voiture de location à l’autre bout de la ville ….. il revient 2h30 plus tard avec une jolie Chrysler …….ROUGE

Nous chargeons nos bagages et saluons notre hôte Olivia pour prendre la route en direction de Toronto à 540 km. L’autoroute est gratuite mais limité à 100 km/h sinon amende très sévère de 95 à 232 CAD.

Nous avons pris le volant chacun notre tour pour arriver devant l’hôtel à 18h30.

Pas le même standing que le précédent, plutôt genre formule 1 mais climatisé.

Repas de soir ? Une pizza au restaurant du coin accompagné d’un super orage avec pluie violente qui nous a privé du match de Baseball local à la télé. Il faisait 29°C et 80 % d’humidité à notre arrivée.

Et bien nous allons dormir demain debout 6h pour départ les chutes du Niagara, on vous racontera !

Après une nuit un peu en dans de scie ….nous descendons prendre le petit déjeuner à 8h30

Quel déjeuner !!!!! une purée de prune chaude ( façon clafoutis) avec de la crème fraîche, puis une énorme crêpe fourrée de fruits frais arrosée de sirop d’érable, jus de poire bio, pain aux noix, avec beurre et confiture et café ou thé.

Nous étions près pour affronter une journée de découverte de Montréal.

Direction le métro pour la tour Olympique (175m de haut) et le Biodôme, puis retour en centre Ville en métro pour la visite de la ville et du vieux port.

Retour à l’hôtel à 18h pour un peu de repos pour Bernadette et Daniel et moi j en profite pour vous résumé nos périples.

Nous irons souper juste à cote de l’hôtel un homard grille pour 17 CAD.

Bonne nuit à tous.

Après une année de dur labeur on va profiter de notre séjour au Québec, pour gouter aux spa québécois.

On en a visiter plusieurs via internet, de la simple massothérapie à 40$ aux forfaits tout compris à 230$.
Notre intérêt s’est porté sur “l’eau à la bouche“, un établissement modeste situé à Sainte-Adèle.

Au programme bains nordiques (Bain tourbillon, bassin d’eau froide, sauna et bain vapeur), tapas, sangria.
La détente quoi !!! avec l’accint in plus !!!

Hébergements :
Montréal : Gite “Aux portes de la nuit” : Aux portes de la Nuit
Montréal : Gite “La Claire Fontaine” : La Claire Fontaine
Toronto : Hôtel “Howard Johnson (HOJO)” : HOward JOhnson
Ottawa : Hôtel “Econo Lodge” : Econo Lodge
Saint Donat :  Hôtel “Manoir des Laurentides” : Manoir des Laurentides
Québec : Couette café chez les Indiens “La Huronnière” : La Huronnière
Saint Félicien :  Hôtel “Hôtel du Jardin” : Hôtel du Jardin
Baie Sainte-Catherine : Motel “Le Vacancier” : Le Vacancier
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Tourismes :
Bonjour Québec http://www.bonjourquebec.com
Chute du Niagara Chutes du Niagara
Région touristique de Québec : 4 - Québec
Région touristique de Charlevoix : 5 - Charlevoix
Région touristique de la Mauricie : 7 - Mauricie
Région touristique des Cantons de l’Est : 8 - Cantons de l’Est
Région touristique de la Montérégie : 9 - Montérégie
Région touristique de Lanaudière : 10 - Lanaudière
Région touristique des Laurentides : 11 - Laurentides
Région touristique de Montréal : 12 - Montréal
Région touristique de l’Outaouais : 13 - Outaouais
Région touristique du Manicouagan : 16 - Manicouagan
Région touristique du Saguenay, lac saint-Jean : 18 - Saguenay-lac-Saint-Jean
Région touristique du Centre du Québec : 20 - Centre du Québec
Guide touristiques des Autochtones : le guide touristique des Autochtones (des indiens)
Zoo de Saint-Félicien : Zoo de Saint-Félicien
Spa L’eau à la bouche : L’eau à la bouche
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Divers :
Bureau de change Global Cash : Global Cash
Page de cotation des devises chez Global Cash : Cotation des devises
Opérateur de téléphonie mobile Rogers : rogers.com
Opérateur de téléphonie mobile Telus : telus.ca
Météo : www.meteomedia.com
Sécurité routière (en anglais) : http://esptech.ca/DRIVERED/MoveOverLaw2.htm
.

Suite des conseils de mon ami Sylvain.

SPÉCIAL CONDUITE, PRESENT’MENT

Conduite au volant :
Ici le panneau stop est roi ! donc bien s’arrêter et surtout mémoriser l’ordre d’arrivé dans le carrefour pour passer chacun son tour. Sinon les gens les plus excités sont dans les grandes villes … mais on est quand même loin de Lyon, donc relax … et pas de changement de file à la “française”.

Feux tricolores (les lumières ici) :
Faire attention, le signal est très souvent de l’autre coté du carrefour et en l’air, donc bien s’arrêter avant le croisement et surtout pas dessous !

Tourner à droite lorsque le feu est rouge :
Cela est possible sauf si le contraire est indiqué sur le feu (à Montréal c’est interdit tout court) en cas de doute, regarder les autres.

Rouler à gauche :
NON, là le Canada a réussi à s’affranchir des anglais …

Alcool au volant :
Comme en France, mais je n’ai encore jamais vu ou eu de contrôle.

Vitesse :
Une certaine tolérance est de rigueur. Plus la vitesse est basse moins la tolérance est haute (50 = 60 max; 100 = max 110/115). Il n’y a pas de radar fixe mais les policiers ici utilisent les pistolets laser et n’ont pas besoin d’être 2 pour verbaliser. Comme tout le monde roule avec le régulateur de vitesse, dés que quelqu’un roule plus vite que ces vitesses tolérées … il se voit tout de suite.

Klaxon :
Il n’y a que les français qui l’utilisent … c’est une blague, bien qu’il soit considéré comme extrêmement déplacé de le faire, quitte à attendre que le problème ce règle tout seul.

Véhicule de secours :
en Ontario (très très important) et au Québec (aussi important) dés qu’un véhicule d’urgence (gyrophare ou sirène) est annoncé tout le trafic s’arrête et tout le monde manœuvre pour dégager une voie. Sur l’autoroute il faut changer de file (à gauche si voiture sur le bas coté).
Voir vidéo de l’Ontario qui est très bien faite : http://esptech.ca/DRIVERED/MoveOverLaw2.htm. (Vidéo en anglais Grrrrr !!!)

Un aperçu de ce qu’on verra l’été prochain, en cliquant sur ce lien (Zoo de Saint-Félicien).

On vous préviendra à l’avance pour vous donner la date et l’heure de visite, comme ça vous pourrez nous voir en direct, en dirigeant la caméra sur “Vue sur la vitre”.

On a pratiquement fait le tour de tout ce qu’il y a à visiter tant au Québec, qu’en Ontario.

Mais comme on ne peux pas tout visiter, une vie n’y suffirait pas, on a sélectionné quelques points touristiques intéressants.
Montréal, Chutes du Niagara, Québec, Le lac Saint-Jean, Tadoussac, le sud du Saint-Laurent. En tout, environ 3000 km !
On va pouvoir choisir nos lieux d’hébergement maintenant !

Ca y est, on vient d’acheter le guide du Québec. après réflexion, on a été intéressé par le guide du petit futé. C’est vrai qu’il à l’air bien fait.

Plein de bonnes adresses (comme le routard) mais en plus, certains mettent de la pub. Il est en couleur et assez fonctionnel.

on vous tiens au courant

Le facteur a du pester contre nous !!

Ça fait 3 jours que la boîte aux lettres est pleine de courrier en provenance directe du Québec !

4 - Québec,
5 - Charlevoix,
7 - Mauricie,
8 - Cantons de l’Est,
9 - Montérégie,
10 - Lanaudière,
11 - Laurentides,
12 - Montréal,
13 - Outaouais,
16 - Manicouagan,
18 - Saguenay-lac-Saint-Jean,
20 - Centre du Québec,
le guide touristique des Autochtones (des indiens)

eh oui, toutes les brochures sont également consultables via internet, aussi on peux pas vous priver de ce plaisir de les visiter.

Notre guide de la Mauricie en main, on a commencé à regarder les sites touristiques proposés. Plein de belles choses à voir dont on reparlera !

Le Québec est divisé en régions, tout comme la France est divisée en 23 régions! Mais à la différence de chez nous, au Québec chaque région porte un numéro, et partout on parle et identifie une région par son numéro. Ainsi présent’mint, pour parler de la région de Montréal on parle de la région 12 !

Sur le guide de la Mauricie on a remarqué une page faisant la promotion des autres régions, avec une adresse de site internet www.bonjourquabec.com.

On est allé visité et en cherchant, on a trouvé une rubrique : “Commander nos brochures”. 2 clics plus tard j’ai commandé les guides touristiques OFFICIELS des régions qui nous intéressait, et /ou qu’on allait traverser.

Reste plus qu’à attendre.

Quand on parle Canada, ça évoque les grandes étendues, et quand on parle Québec, ça fait un peu bout de France oubliée.

Y a quelques grand centres touristiques incontournables : Montréal, Québec, Tadoussac.

Nous on a choisi de faire un circuit plus vaste. On s’est dit que, tant qu’à faire 6000 km, on pouvait bien en faire 4 ou 500 de plus, et aller voir les fameuses chutes de Niagara. (voir un article intéressant sur Wikipédia Chutes du Niagara)

On va donc visiter Niagara, Montréal, Québec, et le nord, vers Tadoussac et St-Félicien.

On va déjà se documenter sur les agences de voyages, voir ce qui est proposé. On n’a pas trop envie de faire un voyage tout organisé, où tu te tape des centaines de kilomètres dans un bus, à supporter des crétins qui savent tout sur tout et à visiter ce qu’on veux t’imposer.

Étant donné qu’au Québec on parle français, on va essayer de se débrouiller tout seul (avion + voiture + hôtels)