J06 : Québec
Samedi 13 août 2011Après un copieux petit dej, on est retourné visiter le reste de Québec, mais cette fois, sous le soleil !!
La promenade Champlain, le château de Frontenac et quelques boutiques, question de ramener des souvenirs.
15h, une petite faim nous a pris. Direction Le buffet des antiquaires où nous avons avalé un ragout de boulettes (boulettes de 3 viandes différentes : porc, bœuf, veau avec une sauce au vin et au sirop d’érable) et une cipaille (tourte pommes de terre, viande de bœuf, et pâte feuilleté), deux plats typiquement québécois. En résumé, de quoi bien nous câler pour la journée.
Pour finir en beauté notre séjour à Québec, on a assisté au final des feux d’artifices aux chutes Montmorency.
Un seul mot : Wahou !!!! grandiose. on a même vu passer une grosse étoile filante.
Il est 23h55, bonne nuit
Demain, 450 km de route vers Grand Sault au Nouveau-Brunswick pour de nouvelles aventures !!!!
Cipaille
Ragout de boulettes